立春是二十四节气之首，天气由寒转暖。春季与五脏中的肝脏相应。春季养生，应在饮食、精神、起居、锻炼诸方面顺应春季的生发和畅达之性。在饮食方面可选择食用辛甘发散之品，如葱、姜、韭菜、蒜、香菜、芥末、胡椒、洋葱、蒜苗、茴香等。补益肝血可选择柔肝养肝的枸杞、大枣、芝麻、动物肝脏、花生等。时值春节，一定不要过度饮酒，暴饮暴食，以免损伤脾胃，加重肝脏负担，造成肝脏的损害。在精神方面要力戒暴怒忧郁，因为大怒或抑郁可引起肝气郁结，气机不畅，进而导致其他器质性疾病。

（中日友好医院 杜金行 李腾飞）

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