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中西医结合心脏内科黄力主任接受中国日报网采访:DIY解暑汤饮 不怕三伏天来袭(2013年5月28日)
夏日太阳毒辣,气温闷热,稍不注意就有中暑的风险,给自己随时备点解暑食物是非常有必要的,口舌干燥的时候可喝点莲子心茶或者做一碗菜汁豆汤,不仅让你远离中暑,还能降压去脂!
莲心茶强心降压
夏天一到,很多人都喜欢用莲子心泡水喝。中日友好医院中西医结合心内科主任黄力表示,莲子心是指莲子中间青绿色的胚芽,其味极苦,却具有极好的降压去脂之效。用莲心12克,开水冲泡后代茶饮用,每天早晚各饮一次,有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。
黄力说,这款饮品尤其适合夏季饮用,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁。莲心除了能去心火,还能治疗口舌生疮、有助睡眠。但其性凉,平时怕冷,易手脚发凉、大便稀等体质虚寒的人最好少喝。
杭白菊泡茶清热解毒
一说到夏天的清热饮品,不少人都会想到菊花泡水。黄力表示,泡茶时所选的菊花应为甘菊,其味不苦,尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶饮用,每日3次;也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用,其有平肝明目、清热解毒之特效。
不过,由于其有降压的功效,血压偏低的老年人要少喝,避免出现低血压症状。
加少量盐分(0.2%以下,刚能感觉出若有若无的咸味)的蔬菜汁,或加少量盐分的豆汤,如红豆汤、绿豆汤、黑豆汤等,防暑补水效果较好,可以补充多种矿物质和维生素,并能避免高糖分的不利影响。
相比中暑吃药来说,预防中暑要健康省事很多,夏日可在家DIY一些解暑茶,解暑汤给自己,不仅补充营养,更抗暑!
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