试试地中海饮食。美国营养和饮食学会发言人乔伊·杜波斯特博士表示，地中海饮食结构中，多种食物具有消炎功效，比如，鱼类、橄榄和橄榄油、全谷食物、各种水果蔬菜等。

吃些樱桃。美国俄勒冈卫生科学大学的一项研究发现，每天喝两次酸樱桃汁，每次10.5盎司(约合298克)，可以使体内炎症因子大大减少。科学家称，发挥关键作用的是酸樱桃中丰富的花青素，因此直接吃樱桃也能达到上述效果。

咖喱生姜能消炎。亚利桑那综合医学中心主任维多利亚·梅泽斯博士建议，关节炎患者饮食中可多用咖喱和生姜。这两种调味品都具有缓解炎症的作用。

少吃面食。一些关节炎患者对馒头、面包等面食特别敏感，很多患者发现，不吃面食之后，关节疼痛明显好转。

补点鱼油。医生发现，多吃鱼有助于缓解类风湿关节炎病情。其原因是鱼肉中的欧米伽3脂肪酸具有缓解体内炎症的作用。

——转载39健康网

文章地址：http://food.39.net/a/130607/4186231.html

以下信息来源：中日友好医院网站http://www.zryhyy.com.cn/Hospitals/Main

我院相关专家：骨关节外科，郭万首

医师介绍详见http://www.zryhyy.com.cn/Doctors/Main?siteId=828

专家特长：主要从事髋、膝关节及脊柱疾病的临床研究工作，尤其是对髋、膝关节骨性关节炎、股骨头坏死、膝前痛及下腰痛等疾病的诊治积累了一定的经验，髋、膝关节置换手术有较丰富的临床经验，在国内首先开展了单髁关节置换术治疗伴有内翻畸形的膝关节骨性关节炎，手术例数在国内位于前列。